nep nep au miel
Description
Le nep nep au miel est un mélange traditionnel africain à base de graines de Acacia nilotica (nep nep) et de miel, utilisé pour ses vertus cicatrisantes, antiseptiques et tonifiantes. Le nep nep, riche en antibiotiques naturels, peut être consommé en infusion pour soulager les maux de gorge, améliorer la digestion et purifier l'organisme. L'ajout de miel renforce ses propriétés et adoucit sa saveur.
Vendeur
Jamis Agro-Délices
Balanite au Miel, jus de balanite, jus de moringa, Moringa au miel, nep nep au miel
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Jus de balanite
Le « jus » de balanite n'est pas une boisson courante, mais on peut préparer une boisson énergisante en mélangeant des fruits mûrs avec de l'eau et en filtrant le mélange pour récupérer les vitamines hydrosolubles, notamment la vitamine C. La pulpe du fruit peut aussi être utilisée dans une pâte appelée « tunnu » et les feuilles sont comestibles. Le terme « jus de balanite » pourrait aussi faire référence à l'huile de balanite (ou huile de soump), une huile précieuse extraite des graines du fruit, réputée pour ses usages cosmétiques et médicinaux.